Personagens de "nível de açúcar no sangue" espreitando através de uma lupa

O saquê é rico em calorias e tem muito açúcar. EntãoVaga ansiedade de que beber resultará em diabetesParece que existem muitas pessoas que têm

Mas o saquê é realmente um licor de alto teor calórico, alto teor calórico e com bastante açúcar?

Neste artigo,

  • Teor de açúcar em bebidas alcoólicas
  • Associação entre saquê e diabetes
  • Como calcular a quantidade de carboidratos que você pode comer nos dias 1
  • "Substâncias que previnem diabetes" em benefício
  • Reduzindo o diabetes com amor sem açúcar?

Introduzir etc.

Se você estiver lendo este artigo enquanto bebe saquê japonês, tome cuidado para não hesitar.

[Saquê e diabetes] Teor de açúcar no licor

Açúcar e colher

Para evitar a deterioração da função hepática, é necessário reduzir a ingestão de álcool.Pessoas que precisam de restrição de açúcar precisam controlar a ingestão de açúcar. Portanto, pode ser útil para o gerenciamento da saúde se conhecermos uma certa quantidade de açúcar contida nas bebidas alcoólicas que bebemos diariamente.

Teor de carboidratos (carboidratos) em vários licores

A tabela abaixo compara o teor de álcool, açúcar e energia dos licores japoneses típicos. O valor padrão é a quantidade (ml) que inclui “Ingestão diária de álcool 1 20g para consumo saudável” recomendada pelo Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar.

As figuras da tabela são do Ministério da Educação(1)Foi referenciado.

Carboidrato é a quantidade de carboidratos menos fibra alimentar, mas as bebidas alcoólicas não contêm fibra alimentar, portanto, a quantidade de carboidratos no banco de dados é exibida como a massa de açúcar.

Além disso, observe que a quantidade de álcool e carboidratos varia de acordo com o produto do fabricante.

(Quantidade limitada de álcool recomendada pelo Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar 20g / quantidade de álcool no valor de 1 dia)

 Tipo de licor Dose de licor (ml)

Teor de carboidratos (carboidratos) (g)

Quantidade de energia (kcal)
Saquê (Saquê de Arroz Puro)  162 5.8 167
Cerveja light 540 16.7 216
Vinho tinto 215 3.2 157
Shochu  68 0.0 140
酎 Alto sabor a limão 360 10.4 182
Whisky　 60 0.0 142
Vinho de ameixa 196 40.6 306

A propósito, a massa de açúcar por 100ml de saquê e cerveja é

・ Licor de arroz puro: 3.6g
・ Cerveja: 3.1g

Não há muita diferença.

O ponto em que quero prestar atenção é a diferença no ritmo de beber.

O teor de açúcar muda com o ritmo da bebida

Se for uma cerveja, será consumida assim que o 100ml. Muitas pessoas terminam de beber garrafas 500ml1 em pouco tempo.

No entanto,No caso do saquê, você pode derramá-lo na boca e prová-lo aos poucos..Dependendo da pessoa, você pode desfrutar do 180 com o nome 1ml (30).

Então, qual é a diferença de açúcar entre “garrafa de cerveja” e “Japão 1”?

・ Açúcar (carboidrato) em XUMX Junmaishu: 1g
・ Açúcar (carboidrato) em garrafa de cerveja: 15.5g

A diferença éSobre 9g.Cerveja tem mais açúcar que amorÉ sim AgoraEra errado dizer que beber saquê japonês tende a causar diabetesVocê pode ver isso.

A propósito, você está preocupado com a quantidade de ingestão de carboidratos com menor probabilidade de causar diabetes, ou seja, quanto álcool você pode beber sem se preocupar com diabetes?

[Saquê e diabetes] A quantidade de carboidratos que podem ser ingeridos nos dias 1

Antes de calcular a quantidade de carboidratos que você precisa ingerir nos dias 1, deixe-me explicar o estado atual da diabetes no Japão.

Reserva de diabetes está aumentando

Trabalhador de escritório, bebendo chá de garrafa de plástico

De acordo com o "Relatório Nacional da Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição Heisei 19", publicado pelo Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar, o total de "pessoas com forte suspeita de diabetes" e "pessoas que não podem negar a possibilidade de diabetes" é de cerca de 2,210 milhões. O número de pessoas 14 aumentou desde a pesquisa anterior em Heisei 590 e espera-se que continue a aumentar no futuro.(2).

Além disso, esse número é "Das pessoas 40 com mais de 3, o 1 pode desenvolver diabetes"Também mostra.

O diabetes, que pode causar complicações como distúrbios cerebrovasculares, progride silenciosamente no corpo, sem sintomas subjetivos. Então, como você pode evitar o diabetes?

Como todos sabem, reduzindo a ingestão de carboidratos. O exercício também é eficaz, mas é necessário mudar a dieta que apóia as atividades humanas.

Quanto aos métodos de prevenção do diabetes, a restrição de carboidratos é a principal ...

No passado, a restrição calórica era recomendada para dietas para prevenir o diabetes. No entanto, a corrente principal atual é a restrição de carboidratos. Em outras palavras, em vez de restringir as calorias nos dias 1, abster-se de consumir carboidratos é considerado mais eficaz na prevenção do diabetes.

Se você leu até agora, pode se surpreender ao saber que "... é melhor parar com as bebidas alcoólicas que contêm açúcar?" Não, não se preocupe!

Em suma, não beba muito. Além disso, se você restringir muitos carboidratos, será prejudicial à sua saúde..

Não é saudável se você restringir demais! Alguns carboidratos são necessários para se manter saudável

Dizer “abster-se de ingerir carboidratos” não significa que você deve reduzir o máximo possível os carboidratos da sua dieta diária.

Recentemente, `` Dieta pobre em carboidratos com menos de 40% de carboidratos e dieta rica em carboidratos com mais de 70% estão associadas ao aumento do risco de morte ''(3)Foi anunciado. Isso significaO risco de morte aumenta com muito pouco ou muito carboidratoIsso significa. Neste estudo,A quantidade ideal de carboidratos é de 1 a 50% de calorias em dias 55Recomendado.

Você sabe quantas calorias consome nos dias 1? Você pode determinar a contagem aproximada de calorias por sexo e idade, mas a contagem individual de calorias pode variar bastante, dependendo da quantidade de exercício e do tipo de trabalho.

Abaixo está uma maneira fácil de calcular quantas calorias você precisa em um dia 1. Saiba quantas calorias você precisa e quantos gramas de carboidratos você deve consumir nos dias 1.

Estudo de caso: Conteúdo ideal de carboidratos para mulheres trabalhadoras de escritório da 30

Empresário feminino recebendo uma ligação

Vamos dar um exemplo de uma mulher de trabalho de escritório que não se move muito na geração 30. Suponha que seu peso seja 50kg. A caloria que ela consome nos dias 1 pode ser encontrada no seguinte cálculo.

Como calcular as calorias queimadas nos dias 1

  • Uma viagem de ida e volta ao escritório com minutos 30:95kcal(Calculado como Mets 3.5 × Tempo 0.5 × Peso 50)
  • 8 horas para trabalho leve em escritório:600kcal(Corresponde a 1.5 × tempo 8 × peso 50)
  • Metabolismo basal:1085kcal(Valor de referência do metabolismo basal feminino 30 21.7 × peso corporal 50)

(* Os números acima são calorias queimadas para o trabalho de escritório a pé ou sentado da 30. Geralmente, há muito mais atividades. Mets e calorias queimadas em mais detalhes. Para quem quer saber sobre o programa, “Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar”(4)Calcule com referência a

A ingestão calórica mínima necessária para os dias 1 é de aproximadamente 1780kcal. Desses, 50 a 55kcal, que está entre 890% e 979%, deve ser suplementado com carboidratos.

Vamos calcular a quantidade de carboidratos dessa contagem de calorias.

Método de cálculo para saber a quantidade de carboidratos necessária a partir das calorias queimadas

炭水化物1gは4kcalですから、890kcal÷4kcal=222、979kcal÷4kcal=245になります。ということは、この女性が1日に必要な炭水化物量は222g〜245gになります。

Expliquei anteriormente que o saquinho 1 contém carboidratos 6g. Isso significaSAKE 1 é apenas a quantidade de 1 / 1 de carboidratos em dias 40. A quantidade de saquê 1 / 40 não pode causar diabetes. EntãoSe você não bebe demais, não aumenta o risco de diabetesÉ.

[Sake and Diabetes] Eu não posso dizer "eu não bebo álcool é melhor para a saúde"!?

Não posso dizer que é melhor não beber álcool !?

A causa tem o efeito de aliviar os dias de estresse da 1. Você sabia que o estresse é listado como uma das causas do diabetes?

Se você forçosamente aguenta o desejo de beber causa, porque tem medo de diabetes .... Pode ser mais saudável aproveitar a quantidade certa de saquê e ficar livre do estresse mental do que se esforçarNão é?

Além disso, o sake possui alguns recursos interessantes que nenhum outro sake possui!

Um subproduto produzido ao espremer saquêBorras de saquêAcabou por conter substâncias que reduzem os níveis de açúcar no sangueEstá fazendo.

O saquê também contém substâncias que previnem o diabetes !?

O “pico de açúcar no sangue” que ouvi muito recentemente. Diz-se também que o rápido aumento da glicose no sangue após a ingestão gera oxigênio ativo e danifica os vasos sanguíneos.

Substâncias que interferem na função da α-amilase

No entanto,As borras de saquê contêm substâncias que interferem na ação da α-amilase. A α-amilase é uma enzima que promove a digestão do amidoで す.

As substâncias inibidoras da digestão nas borras de saquê trabalham para diminuir a taxa de degradação de carboidratos, reduzindo o rápido aumento do açúcar no sangue e a rápida liberação de insulina, resultando na prevenção do diabetes.Trabalhar como

As borras de saquê são feitas principalmente de arroz cozido no vapor, levedura e koji e são ricas em nutrientes como carboidratos, proteínas, aminoácidos, peptídeos e vitaminas! Depois de espremer sake, sake squeezed é saes borras, então sake tem a mesma função que saes borrasÉ considerado.

O α_D_glucósido de etila suprime a secreção de insulina e o ganho de peso

Uma mulher regozijando-se em uma escala de peso

Além disso,Além disso, existe também uma substância chamada etil α_D_glucosídeo, que atrasa o horário de pico da secreção de insulina e suprime o ganho de peso.Há também pesquisas com(5). O α_D_glucósido de etila é o mais abundante em causa.

É por isso que não recomendamos beber muito. Por favor, observe a quantidade adequada até o final.

Se você quiser saber mais sobre os efeitos e o apelo da causa, consulte o artigo a seguir.

[Saquê e diabetes] Saquê sem açúcar e “boca a boca”

Os açúcares em saquê não estão relacionados ao diabetes se você tomar a quantidade que bebe e também contêm ingredientes para evitar o diabetesEu expliquei. No entanto, algumas pessoas querem beber saquê com o mínimo de açúcar possível. Algumas pessoas foram impedidas de beber pelos médicos, mas não podem fazê-lo facilmente.

O saquê sem sacarídeo, que é considerado o salvador de tais pessoas, foi lançado.

"Zero" pode ser exibido quando o conteúdo de carboidratos / açúcar for menor que 100g por 0.5ml. Mesmo que não seja completamente 0.0g, ele pode ser exibido como `` zero ''; portanto, `` Sake near zero, not zero ''É melhor entender.

Agora, que tipo de gosto é avaliado em relação ao amor sem açúcar em comparação com o amor que costumamos beber?

Abaixo, apresentaremos os detalhes e a propaganda boca a boca de “Zero Sugar Sake”.

Pacote Zero Açúcar Seco Coroa de Louro

 

Com um sabor refrescante, o sabor do prato que você come é lavado, para que não haja açúcar seco no próximo prato. Uma sensação refrescante e refrescante com uma secura nítida e ultra-leve. Fácil de combinar com qualquer tipo de alimento.

 

Teor de álcool 13 ~ 14 ℃
Matéria prima Arroz, farelo de arroz, álcool
価 格 1,045 ienes (1800ml) ~　Coroa de louros da Amazônia sem açúcar

 

[Afirmativo]

> Meu marido é meu favorito.Antes de beber, a cintura tinha XNUMX cm, mas agora está com XNUMX cm.Como emagreci depois, reclamei que se tentasse outra bebida, a forma como me embebedava era diferente e era ruim, então devolvi.Diz-se que é um sake delicioso que não se embriaga.Estou saudável e meu marido está feliz, então não estou aliviada.Nada mais!Eu tenho que fazer isso!

LOHACO

 

[Negação]

Exceto aqueles que não devem ter açúcar, as pessoas que gostam de saquê devem parar com isso.
Não há gosto de saquê. O sabor é quase água. Originalmente estrelas 1 para quem quer ter estrelas 2, mas deve ter zero carboidratos. Como uma pessoa que gosta de amor, eu comprei e falhei. Eu nunca vou comprá-lo novamente.
Qual é a secura do sabor que é quase insípida, mas ainda tem um pouco de doçura única de ser vista?

Amazon

Saquê sem açúcar perfumado

 

 

Novo lançamento este ano! Um saquê sem açúcar, sem grinalda de louro, com um sabor super seco e super seco. O saquê japonês de hoje é muito popular. Contanto que o licor bruto não seja aquecido e não tenha açúcar, é contanto que a Reserva de Diabetes esteja feliz.

Ele também tem um efeito de lavar a boca, por isso, se você o comer, trará a delícia do próximo prato ... Como não perturba o sabor do prato, você pode saborear um novo sabor a cada mordida.

 

Teor de álcool 13 ~ 14 ℃
Matéria prima Arroz, farelo de arroz, álcool
価 格 790 ienes (720ml) ~

 

Pudim Zero de Açúcar Nihonmori Zero Pack

 

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Publicações compartilhadas por Macchan Train (@macchantrain) - 2018 de abril de 7 16h5 PDT

O lado do pai, açúcar e pudim, que até agora tinham medo da dor da gota, foram pacientes com amor, dupla e zero! Limpo e seco, combina com qualquer prato. A coroa de louros também tem zero purinas, mas infelizmente os carboidratos não são zero e têm um desconto de 70. Zero zero é apenas no Japão.

 

Teor de álcool / Grau de saquê 13 ℃ / 22.5
Matéria prima Arroz, farelo de arroz, álcool
価 格 806 ienes (900ml) ~

 

[Afirmativo]

Depois de tentar várias coisas semelhantes, cheguei a isso. Por que essa é a razão pela qual purinas e carboidratos são zero?

Amazon

 

[Negação]

Um saquê fino e insatisfatório como a água. Bom para pessoas que não podem beber saquê devido a restrições de açúcar.

Amazon

Fukumitsuya Fukumasamune Arroz zero puro

Fukumitsuya é uma causa local que é amada há muito tempo em Kanazawa. Como resultado de pesquisas repetidas de Fukumitsuya, famoso por “Zero no Shizuku”, que não tem álcool, o arroz puro sem sacarídeos que nasce tem um sabor muito seco que permite provar o umami e a protuberância do arroz. Arroz puro picante zero que não requer aditivos ou álcool adicionado que só pode ser perseguido porque é uma cervejaria de arroz puro que produz saquê apenas com água.Tente por favor quando quiser ter um saquê refrescante e saudável.

 

Teor de álcool / Grau de saquê 14 ℃ / + 12
Matéria prima Cervejaria de Saquê Arroz Adequado (Arroz Francês) Fukunohana, Arroz Geral
価 格  1,210 ienes (720ml)Amazon está aqui

 

[Afirmativo]

É um grupo de licor de arroz puro. Quando vi o nome, era uma imagem se estava seco e sem açúcar, como cerveja, mas eu não esperava que tudo ficaria bem, porque foi fornecido em uma loja estabelecida há muito tempo, mas por 14% de álcool Eu vim com Gan. Traga para o grupo que bebe. Continue a desenvolver produtos baratos, deliciosos e fáceis de beber.

LOHACO

 

[Negação]

Tal como acontece com este tipo de cerveja, vou colocá-lo no sabor rico. No entanto, se você pensa em saúde, pode fazê-lo bem. Uma boca bastante refrescante.

LOHACO

 

Resumo de [Sake and Diabetes]: Como escolher saquê da palavra da boca com zero açúcar

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O saquê Ginjo Ikuhara é um saquê de edição limitada que envelhece ao longo do tempo a baixas temperaturas. Também é muito popular para presentes de verão e de verão e ganha o primeiro lugar a cada semana no ranking Ginjo Sake de Rakuten ☆ A aparência do morango também é elegante e maravilhosa, mas o amor é bebido tão rapidamente que o morango está vazio É fácil e delicioso! Por favor, venha para lembranças do baile e cerveja. #Hakuryu Sake Brewery #Ske Sake #Ginjo Sake #Envelhecida #Agano #Japanese Sake #Niigata #Local Sake ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Um post compartilhado por Loja local de saquê local de Niigata (@maboroshinosake) em

 

De boca em boca, há uma descrição de que o tamanho da cintura do marido foi reduzido, mas, de acordo com a coroa de louros, o pacote zero de carboidratos 100ml é 79kcal. Porque há uma caloria, você não pode esperar um efeito de dieta. Por outro lado, existe a possibilidade de beber demais com a tranqüilidade de que "porque é zero".

No caso de uma esposa comprar em consideração à saúde do marido, destacam-se as críticas populares da esposa. No entanto, houve uma revisão dizendo que eles foram derrotados ao dizer: "Não compre essas coisas novamente".

Os homens que estão acostumados a um delicioso saquê sempre estiveram secos (o que significa negativo). Especula-se que as pessoas que conhecem a delícia do saquê não estejam satisfeitas com o sabor do saquê sem açúcar.

Embora seja numericamente um "bom saquê para a saúde", é apenas uma frustração se você não pode beber o saquê que é realmente delicioso! Se o 100ml contiver menos que o 0.5g de açúcar, significa que, se você beber uma grande quantidade, poderá obter um pouco de açúcar. Embora a quantidade de açúcar seja pequena, ela não afeta a saúde, mas é inegável que o fígado pode ser danificado devido ao excesso de álcool e calorias e engorda.

Como você sabe, comida deliciosa é um pouco satisfatória, mas se você sente que seu cérebro não é delicioso, você tende a ficar satisfeito com a quantidade.

AindaApreciar saquê de alta qualidade com um sentimento de felicidade faz você se sentir feliz e contribui para sua saúdeNão é?

Materiais de referência:

1, Ministério da Educação, Cultura, Esportes, Ciência e Tecnologia　Banco de dados de ingredientes alimentares

2, Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar　Heisei 19 Relatório Nacional de Saúde e Nutrição

3, Ciência Direta　Consumo e mortalidade de carboidratos na dieta: estudo de coorte prospectivo e metanálise

4, Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar　Programa de treinamento para a prática regular de orientação em saúde

5, Palco J　Funcionalidade de subprodutos de saquê e cerveja