A cervejaria do saquê é popular entre as meninas imado. Cada agência de viagens possui diversos planos de excursão à cervejaria, mas também pode ficar cheia em breve. Lamento que eu quisesse ir lá por um longo tempo! Não me arrependo, desta vezTour privado pelo saquêDeseja planejar?
Seu próprio plano de excursão à cervejaria de saquê original que não usa os passeios que foram decididos por hotéis, restaurantes e lojas de souvenirs. É o dobro da diversão antes de você ir.
A cervejaria de saquê apresentada aqui é a área de Niigata.
A Prefeitura de Niigata é um reino do saquê com uma tentativa revolucionária de iniciar o "Sake Studies", o primeiro campo acadêmico do mundo, na Universidade de Niigata. Niigata City tem excelente acesso ao tráfego e há muitas cervejarias de saquê que você deseja visitar!
Se você criou seu próprio plano, você pode visitar a cervejaria lentamente e fazer uma degustação, e depois dar um passeio enquanto aprecia a paisagem urbana e a natureza ao redor sem ficar limitado pelo tempo. Se você se cansar, pode relaxar nas fontes termais em uma viagem de um dia. Se o tempo permitir, você pode passar uma noite com um pouco de saquê e saquê local e apenas ficar animado!
Desta vez,
- Tour pela cervejaria de saquê e degustação pela estação Niigata, que pode chegar da estação de Tóquio no menor tempo 1, 37 minutos
- Tour pela cervejaria Sado e degustação na Ilha do Sado
- Fontes termais e restaurantes recomendados perto da cervejaria
Apresentando
Por que você não passa alguns dias da 1 para fugir dos dias agitados, visitar a cervejaria e a degustação de saquê e relaxar seu corpo e alma com um banho relaxante.
Boas maneiras de saber antes de visitar uma cervejaria de saquê
Visite uma cervejaria de saquê onde você pode saber diretamente se o saquê foi fabricado dessa maneira ou se os pensamentos do cervejeiro estão incluídos. O saquê que você pode beber depois de visitar a cervejaria do saquê, onde você pode sentir o charme do saquê assistindo a explicações e assistindo a vídeos, e apreciar a degustação tem um sabor diferente.
O mundo profundo do saquê não é algo que você possa aprender apenas com o conhecimento de livros e sites.. É por isso que as cervejarias do saquê estão dispostas a aceitar a admissão para aprofundar sua compreensão do saquê.
No entanto, a produção de saquê é um trabalho com muitos processos nervosos.Para não diminuir a qualidade do saquê produzido pela cervejaria que aceitou o passeioVamos sair depois de conhecer as maneiras mínimas.
Não coma natto, iogurte, picles ou frutas
Os visitantes não poderão entrar na sala de nomes da cervejaria,Potencial de crescimento vigorosoBactérias nattoPode se reproduzir fora da câmara e entrar na câmara. Não apenas as bactérias natto, que se diz terem forte vitalidade.IogurteやPicklesEmBactérias do ácido lácticoやCitrusAderir aFungo de mofo azulComo o sabor do saquê pode mudar, se possível, evite comer no dia anterior.
Desista de um passeio pela cervejaria quando se sentir mal
Especialmente do mês 11 ao mês 3 do tempo de preparação, é extremamente ocupado. Como os fabricantes de cerveja também estão no momento de esgotar sua força física, existe a possibilidade de ficarem deprimidos. Se você estiver resfriado ou tiver sintomas de intoxicação alimentar, saia de casa e fique em casa.
Sair com roupas limpas
Se possível, use roupas limpas e livres de germes e poeira.Algumas cervejarias fornecem roupas à prova de poeira, botas e toucas. Preparações como borracha e alfinetes para amarrar os cabelos imediatamenteSe você fizer isso, não entrará em pânico.
Além disso, como houve um tempo antes do passeio pela cervejaria, se você parar para colher frutas, seus sapatos podem ter lama e folhas mortas. Existem muitas cervejarias de saquê que oferecem um par de sapatos, mas em caso de emergência, prepare os pés 2 para os seus sapatos e mude para um limpo.
Evite perfumes perfumados
O amor é vida e gosto.Não atrapalhe o trabalho de identificar o incenso ginjo e o incenso superior produzido pelo fermentoAlém disso, mantenha o perfume dos dias de turnê da cervejaria em causa conservadores.
Prove apenas saquê engarrafado
Fonte:Associação de Convenção de Turismo de Niigata
Se você beber a bebida armazenada no tanque antes de pagar o imposto, será uma violação da lei do imposto sobre bebidas alcoólicas. Ao beber Daiginjo saindo da mangueira, é exatamente o paraíso do mundo, mas depois disso, beber imposto que ainda não pagou pode causar suspeita de imposto!? (De fato, a cervejaria pagará) (Me desculpe ...)
Não ocupe o escritório
Não há sala de espera dedicada a passeios de cervejaria em pequenas cervejarias. Não use o escritório em vez da sala de espera.
Faça uma reserva
Alguns aceitam passeios pela cervejaria durante todo o ano, enquanto outros não. Pode haver fechamentos temporários. Algumas cervejarias aceitam reservas sem uma reserva, mas é certo que é marcado um horário.
A equipe que explica na cervejaria de sake costura e atende durante o trabalho ocupado. Obviamente, se você deseja visitar durante um período movimentado, quando deseja emprestar a mão de um gato, deseja proteger as maneiras mínimas de manter a data e a hora, mesmo se estiver relativamente livre.
* Menores e aqueles que dirigem após um passeio não podem participar da degustação.
Pontos para fazer reservas sem problemas
Aqui estão algumas dicas para fazer uma reserva para um passeio pela cervejaria.
Algumas fábricas de saquê dizem que podem "visitar sem reservas" ao visualizar o site, mas as informações podem estar desatualizadas.Como leva muito tempo e dinheiro para visitar, verifique com antecedênciaÉ sábio mantê-lo.
Além disso, como as cervejarias populares de saquê podem ter um cronograma limitado, é recomendável que você verifique o 1 semanas atrás, se possível.
Coisas para verificar no momento da reserva
- É possível observar a data da visita?
- Verifique a hora de início
- Se é possível estacionar
- Verifique o número de visitantes aceitos ← Algumas cervejarias não aceitam grandes números
- Ouvir um tour difícil e tempo necessário
- Taxas de entrada e estacionamento
Escrevi muitas precauções, mas isso também é para fazer um delicioso saquê. Lembre-se de visitar a cervejaria de saquê.
Obrigado por esperar! Aqui estão alguns passeios de cervejarias de saquê ao redor de Niigata que você pode fazer uma viagem de um dia a partir de Tóquio.
1 horas 40 minutos de Tóquio! Fontes termais de um dia e noites 1 são possíveis [tour pela cervejaria pelo amor de Niigata]
Olhando para as montanhas de Okutama, Monte Fuji e Yatsugatake da janela do trem do Joetsu Shinkansen, levará um tempo. Após o último túnel de Oshimizu, já é um país nevado. Olhando para o cenário que mudou para o cenário de inverno de uma só vez, estava quente na mente de um visitante de uma cervejaria de saquê que veio de Tóquio na primavera! É isso?
Conselho de Promoção do Turismo da Cervejaria Sake na Agência de Turismo 2013(1)Desde a sua criação, vários programas temáticos do saquê foram realizados em todo o país para abrir a cervejaria do saquê aos fãs japoneses, para que eles possam aprender mais sobre a cultura histórica do saquê e ajudar turistas do exterior a entender o saquê. Eu nasci
Fonte: Associação de Convenções de Turismo de Niigata
Prefeitura de Niigata
- Excursão de cervejaria de saquê de um ano
- Curso de saquê na universidade
- Iniciativas como o Niigata Sake no Jin, que possui reconhecimento nacional
Apelando ativamente do apelo do amor. Além disso,Cervejaria saquê 89 em Niigata(2)Cerca da metade deles abre a cervejaria aos visitantes(3)Vamos colocar o poder deで す.
Falando de NiigataAlém das principais marcas de arroz Koshihikari, frutos do mar e comida de montanha, há muitas fontes termais e restaurantes onde você pode desfrutar de encantadores padrões locais.で す.
Consumo de saquê Aprenda sobre o melhor saquê local em Niigata, como preparar saquê e a história da produção de saquê.Provar saquê da loja ou espremido na hora. Depois relaxe na água quente e aproveite o dia 1 com um gostinho da gastronomia!
Desta vez, a 3 Sake Brewery será cuidadosamente selecionada na cidade de Niigata.
- Excursão à cervejaria de saquê a uma curta distância da estação Niigata
- Visite uma cervejaria de saquê com uma história que fica a 10 minutos de trem da estação Niigata
- Visite a cervejaria sake localizada a cerca de 40km da Mina de Ouro Sado, com o objetivo de ser registrada como Patrimônio Mundial
Escolha seu próprio ritmo em vez de visitar a cervejaria inteira em dias 1.
15 minutos a pé da estação Niigata! Tour e degustação de cervejas no Sake [Imadai Tsuka Shuzo Co., Ltd.]
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A primeira coisa a descer na estação Niigata é"Compra de arroz puro" sem adição de álcoolImada Tsukasa Sake Brewery, famosa por. O saquê é fabricado usando técnicas tradicionais, usando o arroz e a água natural preferidos da Prefeitura de Niigata, no Monte Haruna, que possui cerca de 2 toneladas por minuto.
Nos últimos anos, o rótulo de saquê foi alterado para um design moderno, que chamou a atenção no exterior e recebeu inúmeros prêmios de design. Em particular,O nome “Nishiki KOI” é classificado como um nome representativo que permite que os estrangeiros compreendam a cultura e o charme únicos do amor japonês, como apreciar e apreciar Nishikigoi.さ れ て い ま す.
Além disso, a Imada Tsukasa Sake Brewery concentra-se em passeios pelas cervejarias e fornece explicações em inglês para visitantes do exterior. Os visitantes 2017 nacionais e estrangeiros registraram mais de 30,000.
A “boutique de saquê” foi aberta no mês 2018 do 3. Promover ativamente o “Discover Sake”, realizando eventos como workshops e conversando ao vivo(4)し て い ま す.
* Diferença entre arroz puro e saquê fabricadoSe você quiser saber, consulte este artigo.
Visão geral da excursão e degustação da cervejaria
| 料 金 | 15 pessoas ou menos: Gratuito 16 pessoas ou mais: 400 ienes por pessoa (impostos incluídos) |
| Hora da recepção | Ano completo (excluindo o dia 12 do dia 31 até o mês 1 do dia 3) |
| Horário de recepção | 平日：9:00, 10:00, 11:00, 13:00, 14:00, 15:00, 15:45（1日7回） 土日祝：9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 15:45（1日8回）(Clique aqui para o formulário de reserva) |
| Tempo de visita | Para 30: Kurao explica em detalhes sobre a fabricação de saquê e a história da área circundante |
| Degustação | Por 1000 ienes (imposto incluído), você pode provar mais de 10 tipos de saquê, incluindo "Junmai Daiginjo Imayo Tsukasa Gokujo" |
| Atrações próximas | Renovação do histórico mercado de Numbari. “Numaburi Terrace Shopping Street” com muita sensação retrô |
| contato | 025-245-0325 |
| 公式 サ イ ト | http://imayotsukasa.co.jp/ |
* Consumo correto de saquêSe você quiser saber, consulte este artigo.
[Saquê, filé, bomba de saquê] A festa é emocionante! Melhor maneira de beber saquê 3
Marcas recomendadas de Imadaji Shuzo Co., Ltd. [Nishiki KOI]
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Ao colocá-lo no estojo, você pode ver Nishikigoi nadando elegantemente na lagoa e, se você o beber, poderá apreciar a doçura e o sabor que são macios.Um bom saquê para ver e beber, adequado para os dias de Halle e parabénsで す.
O incenso é banana, morango e carrinho e suave quando incluído na boca. E um sabor leitoso, macio e saboroso se espalha pela boca.
O final de boca tem uma doçura e nitidez suculentas do tipo abacaxi. Não escrevi uma taxa de polimento de arroz, mas é uma especificação de daigin de arroz puro? Delicioso
→Kindai Koi Nishikigoi (Clique aqui para a Amazon)
Banho recomendado em torno de Imadaji Sake Brewery Co., Ltd.
Estou em Meike Yutarien na cidade de Niigata, província de Niigata https://t.co/RgMLSqhKlT pic.twitter.com/blstGC1Avl
- Gomakukei (@la_mer_t) 10 de janeiro de 2019
É um banho super público que pode ser alcançado em menos de 10 minutos de carro de Imadaji Shuzo. A acomodação não é possível, mas você pode mergulhar em uma ampla variedade de banhos, de 10 a 10! Também há esfregões, reflexologia, estética, massagens etc. no estilo coreano, para que você possa polir sua mulher lentamente enquanto faz uma refeição!
- Relaxe nos banhos do tipo 17, como banhos de caverna, banhos ao ar livre, banhos públicos, saunas, etc.
- Estética, tratamento manipulativo, terapia dos pés, etc.
- Há eventos divertidos todos os dias
- Site oficial:https://www.yuttarien.com/meike/
Tour pela cervejaria Sake e degustação na marca Omon [Ichijima Sake Brewery Co., Ltd.]
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Fica a 10 minutos de trem da Imadaji Sake Brewery Co., Ltd., que fica perto da Estação Shibata, perto de Tsukioka Onsen. A área com um sabor histórico é perfeita para uma caminhada com embriagado!
O acesso a partir da estação de Ichijima Sake Brewery Co., Ltd. é excelente.5 minutos a pé da estação ShibataEstá em um lugar onde não é preciso. Em Ichijima Sake Brewery Co., Ltd.Você pode apreciar não apenas os barris de saquê e as ferramentas de fabricação de saquê, mas também os quimonos tradicionais, os produtos de laca, os utensílios de mesa Koimari e os belos jardins que as pessoas não podem ver facilmente..
Além disso, o romance de Tomiko Miyao, “Kura”, é a primeira cervejaria de uma mulher.(Publicado no ano 1993)Visitei e escrevi para a entrevistaUma cervejaria que os fãs de literatura japonesa não podem perder.
Além disso,Oportunidade de comprar saquê com itens limitados e de barganhaHá também.
Visão geral da excursão e degustação da cervejaria
| 料 金 | 無 料 |
| Hora da recepção | Ano completo (excluindo o dia 12 do dia 31 até o mês 1 do dia 3) |
| Horário de recepção | Até 9 pessoas: 9: 00-16: 00 Não é necessária reserva 10 pessoas ou mais: inscreva-se de 3 meses a 1 semana antes (telefone da reserva: 0254-22-5150) |
| Degustação | Prova gratuita de saquê de 7 para 8. "Degustação premium", onde você pode degustar Daiginjo etc. por + 500 ienes Um evento “Sake Sake Matching” está sendo realizado por + 550 ienes! |
| Atrações próximas | Os moradores locais chamam de "Suwa-sama"O Santuário de Suwa é um local em que existem benefícios como casamento e entrega segura. A Ichijima Sake Brewery Co., Ltd. não leva minutos da 1, portanto as garotas do casamento certamente terão um selo vermelho! |
| contato | 025-245-0325 |
| 公式 サ イ ト | http://www.ichishima.jp/ |
Marcas recomendadas de Ichijima Shuzo Co., Ltd. [Pure Rice Daiginjo Omon Yume]
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Usa Yamada Nishiki especial.O Junmai Daiginjo é um arroz fresco e finamente fabricado a partir de batatas que foi fermentado a baixas temperaturas por um longo período de tempo. Uma fragrância maravilhosa e profunda reverberação, também chamada de "arte do saquê"É uma característica.
(Pure Rice Sake) é um saquê japonês seco, exclusivo do Hokuriku, com um sabor fresco. É muito bom Também tentei abrir o sonho de uma mistura pura de daiginjo de arroz que parece ser a mais cara. Prove "sonho". Então, ficou claro que era refrescante, em vez de beber primeiro, e o sabor aromático profundo se espalhou, e eu entendi que aquele era de classe alta com uma mordida.
→Clique aqui para o Ichijima Sake Brew Monument Amazon
Cervejaria Ichijima Sake recomendada (Ryokan Masugaso)
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Masutaso é uma famosa pousada de estilo japonês que é bem conhecida por seu ranking 1 na seção de revisão de jantares. É famosa como a melhor pousada para visitar cisnes, que dizem ter mais de penas do 1 voando de meados do 2 para o meio do 3000. Se você quiser comer comida deliciosa que combina bem com saquê delicioso, você a encontrará no Kappo Ryokan!
- 5 minutos de carro da estação Shibata
- Todos os quartos com vista para o lago
- Pick-up disponível
- Site oficial:http://www.masugatasou.jp/
A próxima turnê de cervejarias a apresentar é a Ilha do Sado! Caminhar da estação Niigata até a linha Sado Kisen fica a cerca de 10 minutos. Há também um ônibus.
Ao cruzar de Niigata para a Ilha do Sado, é mais rápido e mais conveniente usar uma película de jato. A Ilha do Sado, que leva 2 horas 30 minutos se você pegar o ferry, é 1 horas se for uma película de jato! Há também uma definição de preço com desconto antecipado, por isso é vantajoso fazer uma reserva com antecedência(5)で す.
Evolução do saquê com habilidades tradicionais e espírito inovador [Kitayuki Sake Brewery Co., Ltd.] Tour e degustação de cervejas no sake
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Kitayuki Sake Brewery Co., Ltd., famosa por introduzir novos métodos, como música, ultra-som, centrifugação e envelhecimento no marEstá em Akadomari, ao sul da Ilha do Sado.
A Kitayuki Sake Brewery Co., Ltd., que herdou as habilidades tradicionais, abriu um novo mundo de saquê com idéias sem precedentes.Depois de ganhar os prêmios de ouro e prata no "18 American Sake Approach Meeting 2018", ele ganhou o prêmio 5 por outros.
Atraiu muita atenção como o saquê mais caro do JapãoKitayuki Daiginjo YK35 Vinho Titanium Gold”Continua a expandir a gama de idéias, como o lançamento do Daiginjo, que pode ser armazenado por um longo tempo, fabricação de saquinhos personalizados e produção original de etiquetas que agrada aos seus próprios livros 1.
Visão geral da excursão e degustação da cervejaria
| 料 金 | 無 料 |
| Hora da recepção | Ano completo (excluindo o dia 12 do dia 31 até o mês 1 do dia 3) |
| Horário de recepção | 9: 00-16: 00 É necessário fazer reserva (telefone de reserva: 0259-87-3105) |
| Degustação | 無 料 |
| Atrações próximas | Sado Gold Mine, onde você pode aprender sobre o método de mineração enquanto visita os túneis de mineração de ouro. Também vale a pena visitar o "Curso de Minas Diferentes Sem Nome" (reserva obrigatória, com guia) para usuários avançados que abriram a partir do mês 2018 no 4. Além disso, está em andamento um plano de experiência para transformar argila em prata! A reserva também é necessária aqui. Para detalhes"Local histórico Sado Kanayama"Por favor, consulte. |
| contato | 025-245-0325 |
| 公式 サ イ ト | http://sake-hokusetsu.com/ |
* Causa mais cara do JapãoKitayuki Daiginjo YK35 Vinho Titanium GoldPara mais informações, consulte o seguinte artigo. "
Marcas recomendadas de Kitayuki Shuzo Co., Ltd. [Daiginjo Kitayuki YK35]
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O saquê daiginjo fabricado com Yamada Nishiki (Y) cultivado na ilha de Sado até uma proporção de arroz polido de 35% e fabricado com a associação 9 levedura (K)Is. O nome YK35 é um frasco azul escuro da moda.O sabor refrescante e a fragrância frutada exclusiva de Daiginjo são derivados da fermentação a baixa temperatura a longo prazo.
Sabor puro e frutado na boca! A suavidade que atravessa a garganta e a garganta parece ser cativada, mesmo para iniciantes.
Quando fiz uma viagem de negócios ao Sado, fui encorajado pela população local e tive um banquete com pratos de peixe. Fiquei surpreso porque estava muito delicioso. Os habitantes locais me disseram que Robert Denilo elogiava e encomendava todos os anos.
O sado é uma Meca Nikka em causa japonesa, e foi dito que pode produzir causa de alta qualidade, mas não em grandes quantidades. Embora fosse muito caro para mim mesma, tive um gosto delicioso apenas na minha viagem de negócios, pensei que gostaria de fazê-lo uma vez, mesmo para minha esposa que gosta de saquê, eu pedi muito Foi sim Na verdade, fiquei muito feliz com isso porque estava delicioso.
Eu gostaria de ser um repetidor e fazer um pedido para algum tipo de aniversário ou de presente.
Clique aqui para Kitayuki Sake Brewery YK35Amazon
Hotéis recomendados próximos de Sunrise Snow Brewery Co., Ltd. [Sunrise Jougahama]
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É um hotel seguro que oferece excelente cozinha a uma curta distância de 5 de carro da Kitayuki Shuzo Co., Ltd.
- Um dia de banho é possível
- Aprecie o volume de frutos do mar enquanto observa o mar altamente transparente
- Transfira para o porto de Ryotsu se você entrar em contato com 15: 00 no dia anterior
- Site oficial:http://www.akadomari.com/
Desfrute da natureza com chari ecológico (Ilha do Sado)
Quando você chega à Ilha do Sado, pode alugar um carro para ver toda a ilha. No entanto, desde que cheguei ao Sado, que foi abençoado com paisagens espetaculares, por que não aproveitar os pontos atraentes de bicicleta?
O nome da bicicleta de aluguel da Sado é "Eco(6)」。
Chari é uma bicicleta com assistência elétrica, mesmo em Chari, por isso é fácil, mesmo em encostas! Além de Kitayuki Sake Brewery, você também pode visitar Obata Sake Brewery, Hemi Sake Brewery e Tenryo Sake Brewery.
Aprecie o Sado de acordo com o seu coração, do mar límpido aos campos de arroz em terraços que naturalmente se misturam enquanto observa a cervejaria Sado exclusiva.
Site de referência
(1) Agência de Turismo“Conselho de Promoção do Turismo da Cervejaria Sake é recém-criado”
(2) NTA"Visão geral da indústria de fabricação de saquê (de acordo com a pesquisa no ano fiscal Heisei 29)"
(3) Niigata Tanrei"Lista de cervejarias de saquê que você pode visitar"
Jornal econômico (4) Niigata“Imadai Tsukasa Brewery abre produtos Nihongata,“ Sake Boutique ”
(5) Sado Kisen"Reservas e disponibilidade"
Navegação turística em (6)"Fácil de usar Chari a qualquer momento - Planeje com benefícios"
