Ano: 2019

Em meados de junho de 2018, a vila de Hautvillers foi inundada com hordas de Mercedes-Benz no início da manhã, e esta pequena vila francesa estava lotada com mais de 6 pessoas.Porque, naquele dia, ele era chef da Moet et Chandon [...]

Existem tantos tipos de saquê.Mesmo que sejam vendidos sob a mesma estrutura do saquê japonês, há uma grande diferença de aroma e sabor entre aqueles que são cuidadosamente feitos usando arroz e koji de arroz e aqueles que buscam o baixo custo, adicionando borras de saquê ao álcool fermentado.Recentemente […]

Você acha que a atmosfera do saquê japonês nas lojas de bebidas mudou um pouco recentemente?Está certo!Até agora, era um desfile de garrafas de uma caixa, garrafas de 720 ml e embalagens de papel, mas o número de saquê japonês com designs de garrafa da moda está aumentando. “[...]

O saquê japonês é dividido em "junmaishu" feito de arroz e koji de arroz e "saquê com adição de álcool" feito pela adição de álcool fermentado ao arroz e koji de arroz.Recentemente, Junmaishu, um saquê japonês sem álcool fermentado, tornou-se popular e tem uma imagem negativa do saquê japonês com álcool fermentado [...]

Todas as bebidas vendidas, não apenas as japonesas, têm um rótulo.Há muitas informações no rótulo que você gostaria de usar como referência ao escolher um licor, mas a maioria das pessoas não confere muito o rótulo e escolhe o licor por marca ou preço. […]

  Veja esta postagem no Instagram Uma postagem compartilhada pelo Sr. Baba Takada (@domannaka_aburi) - 2019 de março de 3 15:5 […]

Existem muitos tipos de arroz que comemos em nossa vida diária.Falando em arroz de marca, existem Koshihikari, Hitomebore, Akitakomachi, etc., e você pode ver que existem muitos tipos de arroz local feitos na área. […]

Dentre os vários tipos de saquê, o saquê japonês se caracteriza pela variedade.Mesmo com o mesmo licor, se você mudar a temperatura ao bebê-lo, a impressão mudará drasticamente, e o sabor e o sabor serão completamente diferentes dependendo dos ingredientes e do método de preparação.Desta vez, provamos uma grande variedade de saquê japonês [...]

Você sabe como o saquê é feito?Desta vez, gostaria de explicar em detalhes o processo de fabricação do saquê japonês.O saquê japonês é um saquê japonês antigo e acho que é familiar para os japoneses.Que tal o saquê japonês como japonês [...]

O saquê japonês é um saquê japonês antigo, e eu acho que os japoneses definitivamente gostariam dele.No entanto, se você não está tão familiarizado com o saquê japonês, provavelmente não o entende bem.Então, desta vez, para iniciantes do saquê japonês, fazemos perguntas simples sobre o saquê japonês [...]