É uma história antiga, você já viu "Kanpai!
Este é um documentário japonês de saquê que retrata a cervejaria de estrangeiros 2 fascinados pelo saquê e a beleza do sul que viaja para o exterior.
No 2015, a estréia mundial foi exibida no Festival Internacional de Cinema de San Sebastian, no País Basco, Espanha (a primeira exibição oficial de filmes em cinemas e festivais de cinema).
Neste filme, os estrangeiros falam sobre o saquê tão quente que os faz sentir que querem beber.
No entanto, não são apenas as pessoas da 2 envolvidas no saquê no Japão.
Atualmente, muitos estrangeiros têm praticado em cervejarias de saquê para aprender sobre o saquê, contando o charme do saquê como uma lembrança que ainda é escassa no mundo, criando o amor com o Sr. Tsuji como uma nova idéia e espalhando o amor pelo mundo Estou envolvido em negócios.
Desta vez,
- Estrangeiros que fazem saquê no Japão e lançam produtos em seu país de origem
- Sr. Mori, um estrangeiro que desenvolve e fabrica um novo saquê para o exterior
- Uma cervejaria de saquê que cresceu o suficiente para exportar o saquê para 32 após a nomeação de um estrangeiro
Eu vou te apresentar
Aumento do número de estrangeiros que estão em amor
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Entre as pessoas da 3 que aparecem no filme de Mirai Konishi, cineasta e jornalista de cinema que vive em Los Angeles, "Kanpai! O amor que ama o mundo", o estrangeiro da 2 foi o primeiro estrangeiro a vir da Inglaterra.Philip HarperEu sou dos Estados Unidos e tenho experiência como avaliador em uma reunião de revisão.John Gauntner.
Pessoas 1 já estão voando ao redor do mundo para espalhar a causaSr. Kosuke Kuji, a cervejaria da beleza do sulで す.
Tanto Philip Harper quanto John Gottner estão publicando livros de saquê como sendo capazes de falar sobre saquê em inglês e contribuindo com revistas como `` Japan Times '' para espalhar o saquê para o mundo. Muitos de vocês já sabem.
No entanto,
2 americanos que encontraram sua vocação após treinar em Kura
Enquanto trabalhava como sommelier de saquê em um restaurante japonês nos Estados Unidos, para a produção de saquê em meu próprio restaurante,Sr. Stuart Morris treinado em saquê.
Depois de vir para o Japão depois de perseguir sua esposa, o objetivo é continuar fazendo amor em Hida Takayama e fazer com que o presidente dos EUA beba amor japonês agora.Sr. Brailsford Daryl Cody, que se tornou uma sobrinha veterana.
Apresentando este americano 2.
Choque em “Kubota Senju” → Fabricação de saquê pela Nippon Sake Brewery → “Stuart Morris” lançado em seu restaurante em casa
Stuart Morris ficou impressionado com a primeira bebida do “Kubota Senju” de Asahi Shuzo.
A Asahi Sake Brewery está localizada na Prefeitura de Niigata, onde arroz e saquêFazer amor começa com arrozUma cervejaria de saquê que estabeleceu a empresa de produção agrícola Asahi Agricultural Laboratories sob o lema “
Além disso, para proteger o ambiente natural indispensável à produção de arroz, estabelecemos uma fundação "Sociedade de Água e Vegetação Koshiji" para atividades de conservação ambiental e realizamos "atividades de proteção contra vaga-lume" É uma cervejaria de saquê.
Senju de Asahi Shuzo, que foi completado com tanta atenção ao arroz de saquê, é um saquê refrescante feito com o conceito de "saquê japonês que pode ser apreciado nas refeições". A fragrância sutil de arroz e a sensação de boca macia são perfeitas quando você quer beber com os ombros relaxados.
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Inspirado pela hospitalidade japonesa
Naquela época, Morris trabalhava como chef nos Estados Unidos, mas depois de ser fascinado por "Kubota Senju", continuou estudando saquê japonês desde que tivesse tempo. Como resultado, o SSI (Sake Service Association) no 2009※Eu obtive uma qualificação em Tóquio como professor de saquê que mostra profissionais japoneses de saquê.
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Ele visitou Tóquio pela primeira vez para um teste no Japão, mas estava perdido. No entanto, a experiência de se perder confessou que ele ainda era fascinado pelo saquê e pelo Japão.
Fiquei impressionado com a hospitalidade japonesa que dava instruções fáceis de entender para ele, que mal sabia falar japonês. Após essa experiência, ele fala sobre o Japão como o país mais amigável do mundo, um país de comida deliciosa.
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Morris, que voltou para os Estados Unidos, trabalhou como sommelier de bebidas em um restaurante japonês no Grupo MINA de San Francisco.Um dia, ele vê um japonês comendo em um restaurante. Então, eu sabia que ele era o dono da loja de longa data da Yamagata, a "Shinto Sake Brewery", e conversei com ele.
Produção de saquê na Shinto Brewery, lançada nos EUA
É por isso que Morris aprendeu a preparar saquê japonês com o básico da Shinto Brewery.
Na Shindo Sake Brewery, começamos com a limpeza do chão. Posteriormente, o Sr. Shinto ensinou a produção de saquê diretamente e, finalmente, o que foi lançado nos Estados Unidos após a participação em todos os processos de produção de saquê foi "Kurozaemon Omachi Daiginjo".
Existe uma tradição como a Shinto Brewery, e é muito raro um pequeno cervejeiro convidar estrangeiros para fazer amor.
Agora, com esse voto em mente, o restaurante oferece um emparelhamento adequado de saquê como um sommelier de saquê para as pessoas que visitam o restaurante, e agora se tornou uma presença que atrai muitos clientes regulares.
Ex-jogador de futebol americano → Apaixonar-se por uma japonesa e ir para o Japão → Anúncio de recrutamento para uma cervejaria → Sr. "Brailsford Daryl Cody" pressionado por seu sogro
Bradsford Daryl Cody é um homem atlético que estudou treinamento atlético em Utah, trabalhou como jogador de futebol e depois trabalhou como time de futebol e treinador de basquete.
A razão pela qual ele veio ao Japão e fez Tsuji se deve ao retorno de Masa, uma esposa da cidade de Hida Takayama, que ele conheceu na Universidade Estadual de Utah Valley.
Eu vim para Hida Takayama para bater em uma japonesa, mas consegui um emprego em uma cervejaria sem trabalhar
Embora quisesse estar com ela e perseguisse Hida Takayama, não tinha emprego como treinador de esportes.
No entanto, um folheto da Watanabe Sake Brewery foi recrutado por acaso.
Naquela época, ele teve a impressão de que o saquê é uma bebida interessante que pode ser consumida mesmo que esteja quente, mas como ele foi recomendado pelo sogro, ele tentou beber saquê de Watanabe Shuzo.
Como ele não era muito bom em japonês, conseguiu ingressar na empresa dizendo a Watanabe Shuzo sua paixão pelo bem através da interpretação.
Parece que é impossível para um cervejeiro estrangeiro entrar em uma cervejaria de saquê, onde rituais antigos, como levar os pauzinhos para as refeições ou tomar um banho de idosos, permanecem, mas é impossível que os jovens cervejeiros sigam sem problemas Eu aceitei o Sr. Cody.
Naquela épocaKuramoto nunca pensou que iria se transformar em uma cervejaria que salta no exterior ao receber KodiSerá uma coisa.
30kg reduzido com exaustão exausta quando você vai para casa
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Sua vida cotidiana, sem saber nada sobre o bem, não era um dia pacífico.
Se o Sr. Morris mencionado acima tinha algum conhecimento sobre o assunto, poderia ter sido um pouco mais fácil de praticar. No entanto, Kodi, que não tem conhecimento prévio, finalmente consegue aprofundar sua compreensão do saquê lendo a história em quadrinhos "Natsuko no Sake".
Seu trabalho é lavar o arroz da 5 pela manhã. Começou lavando uma grande quantidade de arroz com água gelada e vaporizando-o a alta temperatura em clima extremamente frio.
Seu peso, treinado para 130kg, também está diminuindo. Ele olha para o tempo,Ele diz que nunca pensou em deixar este emprego. Pelo contrário, fiquei feliz em trabalhar em um local de trabalho tão tradicional.Isso mesmo. Gostaria de saber se esse forte poder mental foi treinado com o futebol americano ...
No entanto, sua esposa lembra: "Aquele que chegou em casa estava realmente exausto e se absteve de falar com ele".
Enquanto continua a fazer amor japonês enquanto acumula essas dificuldades,Quero enviar essa causa aos Estados Unidos para conhecer a bondade da verdadeira causa.E vai querer. Eu queria provar que “Sake Bomb”, uma bebida que mistura saquê em uma cerveja, não é uma causa real.
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[Saquê, filé, bomba de saquê] A festa é emocionante! Melhor maneira de beber saquê 3
No entanto,
Naquela época, a Watanabe Sake Brewery ainda não havia trabalhado na exportação de saquê para o exterior. Então, para o primeiro negócio no exterior de Watanabe Shuzo,Cody e Kuramoto estão procurando um saquê que se adapte aos estrangeiros. Conclusão de um novo tipo de causa com várias informaçõesEu vi Isso é "Cody's Sake」。
"Codi's Sake" ganhou inúmeros prêmios em competições
O bem de Kodi éGanhou o único prêmio de excelência em exames especiais em benefício do “Comitê Nacional de Revisão de Lembranças de Turismo Recomendadas”, que é considerado um desafio com uma taxa vencedora de 8.3%. Além disso, o "Los Angeles Wine Competition" ganhou o Gold Award e o Best of Class.し て い ま す.
Seu futuro sonho é esse na cidade de Hida, província de GifuPeça ao Presidente dos EUA que coma saquê japonês de uma pequena cervejaria. E, ao mesmo tempo em que recupera o orgulho de muitos fabricantes de cerveja que trabalham em prol de uma causa no Japão,Obtenha mais oportunidades para enviar saquê para o mundoこ と.
Apaixonado pela esposa de Hida Takayama, fui convidado para o mundo do amor,Sr. Tsuji, o primeiro americanoEle agora é um sênior de confiança, com conhecimento e experiência suficiente para se tornar o objetivo de vida dos jovens funcionários.
Os amantes japoneses de saquê participaram da gestão e expandiram as exportações
Os Estados Unidos e a Europa são agora grandes mercados pelo amor japonês.
Para aumentar a exportação de saquê, a maneira mais rápida é ter um entusiasta de saquê japonês que participe do gerenciamento.
Esta é uma cervejaria de saquê com muitas funcionáriasKelly Kaminsky, que está participando de novas transações de saquê e no exterior, acrescentando sensibilidade como mulher americanaAqui estão alguns exemplos.
Aplicando-se à cervejaria → Produção e treinamento de arroz → Direitos de exportação → País exportado pela 32 "Kelly Kaminsky", expandindo os canais de vendas no exterior
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“Sake está aqui e se chama Kodoku e Ifu” e Takahama Kyoko cantaram na música, que é feita na Cervejaria Nishiyama na região de Tamba, que é chamada de um dos três principais samurais japoneses.
Quanto à cervejaria de saquê que foi designada como uma propriedade cultural tangível registrada no país, 70% de sua equipe são mulheres.A vantagem da cervejaria Nishiyama é a causa que faz uso do delicado senso das mulheres em fazer as coisas.で す.
O licor que tivemos hoje.
Licor de chocolate Kodokoro
Rico sabor de chocolate.
É muito doce e deve ser dividido com leite frio.
O teor de álcool é tão baixo quanto o 5 e é perfeito para os amantes de chocolate. pic.twitter.com/CGJN4w1EfZ- Fujiwara Yoshito (@fuji25) 2019 ano 2 mês 5 dia
Aproveitando as idéias exclusivas para as mulheres, também desenvolvemos recentemente o “Licor de chocolate Kodokoro Monteo Este Rose”, que usa iogurte amazake e chocolate rubi, que é o tópico do “No. 4 chocolate”. No dia dos namorados, sobremesas após as refeições também são muito populares!
→Clique aqui para licor de chocolate pequeno da Amazônia Monte Oeste
Kelly Kaminski, que ingressou em uma cervejaria, é dos Estados Unidos e é membro do programa JET.※Graduados.
Temos o prazer de receber novos JETs irlandeses no Japão! Desejamos-lhes sorte, especialmente em Shizuoka e Kobe, onde a Irlanda jogará #RWC2019 Este ano, os participantes do Programa JET estão vindo do Japão da Irlanda! Estou ansioso para trabalhar como professor de inglês, membro de intercâmbio internacional e como uma ponte entre os dois países! pic.twitter.com/ZmwSEnsf89
- Embaixada da Irlanda, Irlanda no Japão (@IrishEmbJapan) 1 de agosto de 2018
Mais tarde, encontrei um recrutamento para saquê em um anúncio de emprego para ex-alunos do programa JET. Fiquei interessado porque queria fazer cerveja artesanal quando era barman nos Estados Unidos.
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Agora ela está pronta para desenvolver o bem.Concluído por tentativa e erro, como arroz puro frutado Daiginjo usando Hyogo Kitanishiki e arroz puro azedo e limpo Daiginjo usando 500 milhões de pedrasEu estou deixando você.
De agora em diante,Desenvolver novos produtos, bem como operações de exportaçãoKaminsky, que fala sobre suas aspirações de participar ativamente, mas o problema recente é que às vezes esquece o inglês.
Estou ansioso pela conclusão do novo saquê produzido por ela que se familiarizou com o Japão!
Resumo: não apenas gerenciamento! Artistas estrangeiros populares que aparecem no rótulo
Ed Sheeran, uma cantora e compositora que fascinou o mundo com um senso musical único desde sua estréia no 2011. Tipos de saquê 2 comemorando a chegada de Ed Sheeran, um dos principais fãs de comida e saquê do Japão!https://t.co/oggNPqEdyk #Goods_Tawareko #Ed Sheeran #EdSheeran pic.twitter.com/8tysBPZL5p
- Tower Records Online (@TOWER_Online) 12 de agosto de 2019
A Konishi Sake Brewery, fundada em 1550, vende saquê com o selo "Ed Sheeran", um popular cantor e compositor no vídeo oficial de paródia com Blouson Chiemi.
O exemplo de Ed Sheeran se tornou um tópico importante para os estrangeiros, pois possui uma atmosfera fácil de usar e é um presente perfeito para seus fãs.
O entusiasta do saquê Ed Sheeran também está satisfeito com o sake feito com o tema do último álbum “Divide”.
Espero que os estrangeiros continuem participando das cervejarias de saquê japonesas e dos designs de etiquetas além das fronteiras do país, e expandindo o apelo da saquê em todo o mundo.
→Cervejaria Amazon Konishi Ed Sheeran