Ano: 2018

Como você armazena seu saquê ao comprá-lo?Na maioria das casas, você deve mantê-lo longe do sol ou colocá-lo em um local frio, como um corredor ou entrada.O saquê japonês é muito delicado.Gerenciamento de armazenamento adequado em casa após a compra [...]

Há muitas coisas das quais o Japão pode se orgulhar no mundo, mas uma delas é a transição das quatro estações.Desfrute da degustação de ingredientes sazonais e saquê da estação que combinam com eles. Não é um momento em que você sente a alegria de ter nascido no Japão?Por exemplo […]

Um pouco de bebida no caminho do trabalho para casa!Estou cansado hoje e batendo no bolso do meu pai, o que não me machuca.Kakuuchi é comprar saquê em uma loja de bebidas e beber na hora.Você pode entender esse sentimento.Por exemplo, se você compra doce, leva para casa [...]

Por exemplo, não seria conveniente se você tivesse produtos que não oxidariam facilmente quando você abrisse o saquê, ou uma cervejaria de saquê que pudesse ser cozida em sua temperatura favorita?Desta vez, apresentaremos produtos de saquê japoneses que farão você feliz, mesmo se você os der de presente para aqueles que cuidaram de você.Existem esses bens [...]

A água do mar profundo agora é usada em cosméticos, xampus, fontes termais e até mesmo doces.Recentemente, o número de fabricantes de saquê que usam águas profundas como água está aumentando.Por que você se preocupa em fazer saquê usando águas profundas do mar?São águas profundas do oceano [...]

Ao ouvir a palavra "saquê comum", muitas pessoas podem ter a impressão de que é "um saquê japonês que não tem características e não é muito saboroso" e "um saquê barato servido em um bar".Recentemente, o número de vendas de saquê com nomes específicos como Daiginjo e Ginjo aumentou notavelmente, mas saquê comum [...]

Mesmo se você quiser dar um saquê japonês especial como presente para quem gosta de álcool, é um problema que a seleção do álcool seja um pouco difícil.Principalmente se você não bebe muito saquê japonês, é difícil entender que tipo de saquê você gosta. [...]

Existem vários tipos de saquê japonês, como Daiginjo, Ginjo, Junmaishu e Nigorishu. De acordo com a visão geral da indústria de fabricação de saquê em 2019 (pesquisa do ano fiscal de 29), o número de cervejarias em todo o país é de 1,415.Diz-se que são fabricadas mais de 10,000 marcas.O saquê japonês é a sabedoria e a experiência da cervejaria, [...]

Diz-se que as pessoas que bebem uma quantidade adequada de bebidas alcoólicas, como cerveja e uísque, todos os dias são mais saudáveis ​​e vivem mais do que aquelas que não o fazem.Isso ocorre porque o consumo de álcool reduz o estresse e aumenta o apetite relaxante. […]

A taxa de polimento do arroz que você deseja verificar antes de comprar saquê.A taxa de polimento do arroz é a relação entre o peso do arroz branco polido (raspado) para fermentar o saquê e a aparência original do arroz integral.Desta vez, qual é a taxa de polimento do arroz? Incrível Japão que alcançou 99% de polimento de saquê e atingiu uma alta taxa de polimento do arroz [...]