Falando na Alemanha, há uma impressão de salsichas e cerveja, mas também é um país onde a produção de vinho está prosperando.
Desta vez, apresentaremos as regiões vinícolas alemãs, características de sabor, rotulagem e notas.
Regiões vinícolas alemãs e características de sabor
A Alemanha tem uma imagem forte da cerveja, mas na verdade é um país famoso pela produção de vinho.
Localizado na região norte da região vinícola do mundo,Embora nunca tenha sorte em termos de clima devido à sua alta latitude, faz bom uso da natureza da terraAgora podemos fazer um bom vinho.
As principais áreas de produção são ao longo do Reno e de seus afluentes, mas a produção de vinho não é tanto, mas o vinho branco, que representa cerca de 57% da produção, é caracterizado por um sabor fresco e frutado, exclusivo de um clima frio .
Rheingau, Mosel e Rheinhessen são famosas como as principais regiões vinícolas.
A maior característica do vinho alemão é a variedade de uva para o vinho brancoRieslingÉ usado em quase todos os vinhos brancos de alta qualidade, incluindo vinhos preciosos.
Além disso, o vinho produzido na Alemanha é esmagador do que o vinho tinto.Muitos vinhos brancosÉ um dos recursos.
No entanto, o vinho alemão tem baixo teor alcoólico e pode ter uma imagem de um Riesling doce.Recentemente, não apenas o vinho branco doce, mas também as variedades de vinho tinto têm uma grande área cultivadaEstá se tornando.
Rótulos e notas de vinhos alemães
A área de produção é um vinho de alta qualidade, limitado à área de produção, e é produzido apenas com uvas colhidas em uma das áreas de cultivo designadas 13, e passa por uma inspeção de qualidade e inspeção sensorial da 3 .
O rótuloAno de colheita / nome da área designada / número de inspeção autorizado / nome do produtor / QbaÉ exibido.
Este é um vinho limitado à seção 13 e reconhecido como o mais alto na Alemanha. O teor mínimo de açúcar do suco de frutas é maior que o Qba, e a suplementação com açúcar é completamente proibida.
O rótulo terá um carrinho pré-pronto com display e título Qmp.
Os carrinhos de predicados são divididos em graus 6.Não apenas o nome do nome, mas também as características do método de fabricação e a frequência do álcool são diferentes..
A Alemanha é famosa por seu sabor doce e frutado, mas também produz produtos secos e de alta qualidade com uma etiqueta CLASSIC.
