Chablis tem uma história e tradição, e é um vinho branco de renome mundial, de alta qualidade, chamado "o rei do vinho branco".
E existem tipos de chablis, e o sabor e o preço variam de acordo com a classe. Portanto, você deve saber antes de apreciar o sabor dos chablis.
Desta vez, apresentaremos as características do mundialmente famoso Chablis e a classificação do vinho Chablis.
Chablis, famoso por seu vinho branco seco
A região da Borgonha na França é uma das duas regiões vinícolas mais famosas da França, junto com a região de Bordeaux.
No distrito de Chablis, na parte norte da Borgonha, também é produzido o Chabri, famoso por seu vinho branco seco.
Se você não sabe muito sobre vinho ou nunca bebeu, já ouviu o nome Chablis?
Chablis é o mais famoso cultivado em todo o mundoEspécie Chardonnay 100%É construído usandoVocê pode desfrutar de um sabor refrescante e sabor refrescante porque produz chablis em solo rico em neral.
Chablis, compatível com comida japonesa, ostras cruas, peixe cru, etc.Classes 4 para vinho ChablisExiste.
Classes 4 de vinho chablis
・ A nota mais alta é "Chabli Grand Cru"
Um poderoso vinho branco seco é feito com uvas de um campo localizado do outro lado do rio na cidade de Chablis.
O que está sendo colhidoO melhor Chardonnay chamado campo expressoで す.
Existem apenas campos 7 onde é possível produzir o melhor vinho branco.
Portanto, o nome do campo está escrito no rótulo.
・ O segundo grau mais alto é Chablis-Plumi Ecru
Um vinho poderoso com um equilíbrio requintado entre acidez acentuada e acidez suave.
Chardonnay do campo 1Não é tão bom quanto o Grand Cru, mas se você pensar sobre isso como um todo,Vinho fino com um pequeno número de camposで す.
・ O terceiro é "Chabli"
Um vinho branco seco e refrescante.
Terceiro, é este vinho que se diz ser vinho branco em ostras cruas.
A mais comum das séries 4,A maior produção de 65% em ChablisDevido à sua compatibilidade com frutos do mar, este vinho sai em restaurantes.
・ O quarto é Petit Chablis
O último é Petit Chablis.
Embora seja a classificação mais baixa, este vinho também é deliciosoで す.
Mas Petit ChablisO volume de produção é tão baixo quanto 19% em todo o chablisPortanto, não vejo muito no Japão.
Dessa forma, o Chablis é fácil de entender e seu valor é apreciado pelos consumidores.
Por favor, consulte-o ao comprar vinho branco.
