Se você tem mais de um vinho, muitas vezes se pergunta de qual beber, mas não importa de qual você goste.Se quiser ficar com o seu vinho preferido mais tarde, pode ficar e, pelo contrário, não tem a sua garrafa preferida [...]
Você deve ter ouvido que precisa beber vinho depois de abri-lo.Você deveria ter bebido logo após o amanhecer, mas já se sentiu amargo ao beber alguns dias depois?Isso ocorre porque ele se deteriorou devido a mudanças químicas com o oxigênio do ar.O presente […]
A história do vinho remonta à Nova Idade da Pedra. Acredita-se que a Geórgia, que possui traços de fermentação de 7000 a 5000 anos atrás, é um dos berços.A cervejaria mais antiga do mundo, estimada em cerca de 6000 anos, foi descoberta na Armênia. […]
As garrafas de vinho são geralmente embutidas.Em outras palavras, está no fundo, mas há uma razão para isso.Ao envelhecer o vinho, o amido irá inevitavelmente se acumular.Isto é válido tanto para barris como após o engarrafamento.O amido é texturizado [...]
A taça de vinho tem um formato moderno como uma tulipa, o que não apenas a torna elegante, mas também realça sua delícia.A temperatura na qual você pode beber um vinho deliciosamente é de 10 a 18 graus.Altas temperaturas arruínam a acidez [...]
O vinho tinto é rico em polifenóis, que possuem alto poder antioxidante.Este ingrediente é eficaz na remoção do oxigênio ativo do corpo.Entre os polifenóis, o ingrediente chamado resveratrol chama a atenção.Devido ao seu efeito antioxidante, piora o metabolismo [...]
Costuma-se dizer que o vinho não é provado apenas com a língua, mas também com vários elementos.Destes, o ponto mais importante para apreciar o vinho é a visão, ou seja, a cor.Como você vê a cor do vinho tinto? [...]
O vinho é um tipo de bebida alcoólica, mas também é conhecido por conter polifenol, considerado bom para a saúde.Diz-se que o polifenol contido no vinho tem uma alta taxa de absorção pelo corpo, então o polifenol dos alimentos comuns [...]
Penso que muitas pessoas pensam que não é necessário tapar a tampa com rolha de cortiça nesta época para beber vinho.Antigamente, o vinho era recoberto de cera, mas as rolhas de cortiça servem não só para a função de vedação, mas também para um fluxo de ar muito pequeno […]
Se você é um amante do vinho, muitas pessoas escolhem Shaburi ao comer ostras cruas e frutos do mar.Em particular, a combinação de ostras cruas e shaburi é bem conhecida por sua compatibilidade.Chabli é produzido no distrito de Chabli, na região da Borgonha, na França […]
