Bordeaux tem a impressão de que significa vinho tinto, e há uma famosa impressão de que às vezes se refere à cor profunda do vinho.
Refere-se ao vinho tinto produzido na região de Bordeaux na França.Quais são as diferenças nas características de outros vinhos tintos?
É um conhecimento comum para os amantes de vinho, mas se você é novo no vinho, é uma boa ideia lembrá-lo, pois ajuda a comprar e fazer pedidos na loja.
Desta vez, apresentaremos as características da região vinícola de Bordeaux e os sabores do vinho tinto francês, o vinho Bordeaux.
Sobre Bordeaux
O vinho de Bordeaux é popular entre os amantes de vinhos de todo o mundo.
A região de Bordeaux, localizada na parte sudoeste da França, é conhecida como a maior cervejaria da França desde o século 4, abençoada com um clima ameno.
Diz-se que Bordeaux deriva da antiga palavra "banco de água".
O vinho tinto produzido em Bordeaux é caracterizado por ser misturado com duas ou mais variedades.
Diferentemente da Borgonha, feita de uma única variedade, a mistura de várias variedades produz um sabor rico.
A mistura usa apenas cinco uvas certificadas, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec, mas muitos vinhos tintos usam Cabernet Sauvignon.
Características do sabor do vinho de Bordeaux
Muitas pessoas têm a imagem de que o vinho de Bordeaux é poderoso e adstringente.
O vinho tinto de Bordeaux, que é raso desde a produção, ainda é adstringente e forte.Envelhecido ao beberÉ dito.
O vinho de Bordeaux, que costuma ser considerado inadequado para o amadurecimento a longo prazo, é amadurecido para revelar sua profundidade, suavidade e umami salgados.
Bordeaux tem uma grande variedade de vinhos, incluindo vinhos tintos de alta qualidade e longo prazo, vinhos tintos amigáveis, vinhos rosados e espumantes.
Bordeaux é uma imagem de vinho tinto, mas também é produzido vinho branco.
As variedades utilizadas no vinho branco incluemSauvignon Blanc, Muscadel, SemillonExistem três tipos.
Os vinhos de Bordeaux também são caracterizados pelas garrafas utilizadas, e o formato da boca e da parte do corpo são claros e os ombros são claros, e também para vinhos espanhóis e italianos.
Classificação e castelo de vinho de Bordeaux
Para conhecer o vinho de Bordeaux, há uma oportunidade de tocar na classificação.
Em Bordeaux,Medoc, Sepultura, Margem direita, Sauternes e Balsac, Entre de MerAs áreas de produção são divididas aproximadamente em 5, e os tipos de uvas e estilos de vinho a serem cultivados são diferentes.
Atualmente, Bordeaux tem uma classificação oficialmente atribuída,Cada distrito 5 tem sua própria classificação.
O início deste sistema de classificação foi conduzido por Napoleon 3Porque foi promulgada nos distritos de Medoc e SauternesFoi sim Você pode identificar vinhos de boa qualidade por classificação.
Além da classificação por palavra, há algo chamado "castelo".
Chateau significa "castelo" na tradução,Um fabricante que sempre produz tudo, desde a propriedade da vinha até a fabricação de cerveja e o engarrafamento.Em Bordeaux.
Lembre-se de que a classificação do castelo identificará a marca do vinho.
