Se você está comprando vinho ou o escolhe em uma loja, tem muitas dúvidas sobre a produção de vinho tinto ou vinho branco?
Existem diferenças de sabor, aroma, aparência e benefícios para a saúde entre o vinho tinto e o vinho branco; portanto, é melhor conhecer as características de cada um ao escolher.
Há uma imagem de que o vinho tinto parece ser rico em taninos e o vinho branco parece ter uma acidez refrescante.Quais são as diferenças?
Desta vez, ao verificar as características do vinho tinto e do vinho branco, respectivamente, apresentaremos qual é finalmente recomendado.
Vinho tinto e vinho branco são diferentes no tipo de uvas e como são feitas!
Você pode julgar pela aparência que o vinho tinto é arroxeado e o vinho branco é transparente.
Além disso, esses dois sãoExistem diferenças no tipo de uvas utilizadas e como são produzidas.
As uvas utilizadas são uvas pretas com casca escura e uvas brancas com casca esbranquiçada.
Características do vinho tinto
O vinho tinto pode ser produzido fermentando uvas pretas com casca e sementes.
À medida que o vinho tinto envelhece, vem de uma boca leve,Ele muda para uma boca pesada e pesada.
É vermelho que contém muitos polifenóis com forte efeito antioxidante.
A ação antioxidante do vinho tinto suprime o oxigênio ativo,Pele bonita e efeito anti-envelhecimentoAlém disso, tem bons efeitos no sangue, cérebro e tratos gastrointestinais.
Características do vinho branco
O vinho branco é fermentado espremendo uvas brancas e removendo a pele e as sementes.
Vinho brancoSuco de uva branco fermentadoÉ o recurso.
Como o armazenamento refrigerado é básico, geralmente é refrigerado ao beber.
Que vermelhoBaixo teor alcoólico, sabor frutado, como maçãs, pêssegos e laranjasEu irei.
O vinho branco tem menos polifenóis que o vinho tinto, mas tem uma forte ação bactericida,Prepare o ambiente intestinalO efeito pode ser esperado.
Além disso, porque é rico em mineraisPrevenção da osteoporose, melhora do inchaço, efeito da dietaE assim por diante
O que é recomendado, vermelho ou branco?
Diz-se que o vermelho é adstringente porque existem muitos taninos que são ingredientes adstringentes.
Como resultado, pode ser difícil beber vinho tinto para iniciantes.
No entanto,Muitos amantes adoram vinho tintoÉ dito.
É o chamado cara salgado que fermenta a casca e as sementes das uvas, o que complica o sabor.
Também é um prazer para os entusiastas que a complexidade mude ainda mais com o envelhecimento a longo prazo.
Mesmo se você disserAo escolher, é melhor começar com o que você acha deliciosoで す.
Mesmo se você pensa que não é bom no começo, seu gosto pode mudar à medida que você bebe.
