Como você armazena o vinho tinto quando o compra?
Algumas pessoas podem ter tido dificuldade em se perguntar se deveriam estar bêbadas imediatamente após a abertura.
Se você tem uma adega ou um refrigerador de vinho, eu gostaria de usá-lo.Que tipo de ambiente e temperatura são ideais para o vinho?
Neste artigo, apresentarei como armazenar o vinho em uma casa em geral quando ele não for aberto e deixado intocado enquanto toca em um ambiente de armazenamento adequado para o vinho tinto.
Gestão adequada para evitar a degradação da qualidade do vinho tinto
Vinho comprado para uma refeição com os entes queridos, vinho comprado como recompensa para si mesmo, vinho para a família e os amigos.
Como você pode ver, o vinho é o licor perfeito para criar um momento de luxo.
No entanto, quando você compra vinho,Se você não tomar cuidado com o método de armazenamento, o sabor e a qualidade do vinho podem cair, por isso tome cuidado.
O vinho é tão delicado que às vezes é chamado de criatura.
O envelhecimento a longo prazo é difícil em casa, mas se você souber armazená-lo corretamenteA degradação pode ser minimizadaな の で す.
Ambiente de armazenamento adequado para vinho tinto
Assim como temos a temperatura e a umidade que preferimos, o vinho tem um ambiente favorável.
Se você preparar um ambiente adequado para o vinho, poderá prová-lo sem sacrificar o sabor.
O vinho tinto é sensível a mudanças no ambiente, portanto, tenha cuidado com como armazená-lo logo após a compra.
A temperatura é um local relativamente frio entre os graus 13 e 15, e é preferível um local em que não haja diferença de temperatura entre dia e noite.
Se colocado em um local com alta temperatura, pode ser alterado.
A umidade ideal é75%O molde cresce na etiqueta, mesmo que alta, e a rolha seca, mesmo que baixa.
Se o vinho tinto cheira desagradável, pode ser armazenado à luz do sol.
O vinho tinto é substituído pela qualidade da luz solar e exala um cheiro de luz solar, portanto, mantenha-o no escuro.
Se a garrafa for deixada em pé, a rolha de cortiça acabará secando e o ar poderá entrar facilmente.
Para evitar a oxidação,Coloque a garrafa e coloque a parte inferior na frente.
Como armazenar vinho tinto em casa
Aqui, apresentaremos como armazenar o vinho tinto em uma família em geral, dependendo de não ser aberto ou sobrar.
Mesmo que você tenha sobrado, se armazená-lo adequadamente, o sabor e a qualidade não se deteriorarão, portanto verifique-o antes de abrir.
● fechado
No Japão, a diferença de temperatura é tão intensa que é fácil armazenar em uma sala fechada.
Em casaEmbrulhado em papel e guardado no chãoÉ o centro.
Os refrigeradores são convenientes porque podem manter a umidade e a temperatura constantes, mas pequenas diferenças de temperatura e vibrações ao abrir e fechar podem causar a deterioração do vinho tinto.
Evite vários armazenamentos de longo prazo por mais de dez anos, pois vários odores também terão cheiro.
É eficaz quando você deseja relaxar rapidamente para beber várias horas após a compra.
● Se não for tratado
Se você não beber, o sabor pode se deteriorar devido à oxidação.Volte a colocar a cortiça removida.
Depois de conectá-lo, envolva-o com um envoltório,Evite tocar o ar o máximo possívelPara que
Se você não conseguir tapar bem com cortiça, transfira-o para uma garrafa disponível comercialmente ou para uma garrafa de água potável e ela não oxidará porque a tampa fecha bem.
Entenda o método correto de armazenamento e aproveite o vinho sem sacrificar o sabor.
Um imperdível para os amantes de vinho! Aprenda a guardar o vinho corretamente
