Se você é um conhecedor de vinhos que está sempre bebendo vinho, pode decidir seu vinho favorito imediatamente, mas esse não é o caso quando você é iniciante.
Começa com "que tipo de vinho existe" e sabe em que tipo de vinho é e se preocupa "com o que devo escolher com base?"
Nos últimos anos, é um vinho que pode ser facilmente obtido em locais familiares, como supermercados e lojas de conveniência, mas quando você bebe, fica preocupado com o que fazer.
Desta vez, apresentaremos os pontos da seleção de vinhos que os iniciantes devem conhecer sobre vinho tinto e vinho branco.
Pontos para escolher o vinho
Costuma-se dizer que o vinho tinto é usado para carne e o vinho branco é usado para peixes, mas é melhor escolher o que você gosta ao escolher o vinho.
Você não precisa escolher o vermelho, o que não é bom apenas porque você é um prato de carne.
O importante éEscolha o que você gostaで す.
Há muito vinho delicioso, mesmo a um preço baixo.
Em supermercados e tabernasAlguns vinhos que podem ser adquiridos entre o 500 e o 1,000 também são satisfatórios..
Como escolher o vinho tinto
O que você quer focar ao escolherNotação de etiquetaで す.
Não rótulos de tabelaSempre verifique a etiqueta na parte de trásVamos
No caso de vinho tinto, verifique o "corpo" nas costas.
Corpo significa sabor, riqueza, riqueza, peso e assim por diante.
Mais leve e fácil de beber do que o corpo inteiroCorpo médioで す.
MaisCorpo leve é uma boca leveAssim, mesmo os iniciantes são fáceis de desafiar.
Se estiver claro, há muitas coisas que combinam com pratos de peixe.
Como escolher o vinho branco
Ao escolher o vinho branco, verifique a notação de "seco / doce".
Isto éAcidez, suavidade, riqueza, Etc.
Basicamente, os alimentos não açucarados são expressos como secos.Escolha um sabor que se adapte ao seu gosto e humor, como seco quando quiser saborear um vinho tinto e doce quando quiser sabor suave.
Encontre o vinho que deseja pressionando os pontos de seleção de vinhos
Dessa maneira, o objetivo é selecionar “Corpo” ao escolher vermelho e “Seco / doce” ao escolher branco.
Como você pode não encontrar o sabor que você gosta de uma só vez,Desafie vários gostos e encontre sua bebida favoritaE bom
Se for um restaurante, você pode dizer ao sommelier o que melhor se adequa à sua culinária e o que você mais gosta, dizendo o seu gosto.
