A Argentina, que produz muitos vinhos de alta qualidade a um preço relativamente razoável, é um país que ganhou atenção como uma exportação de vinho reconhecida globalmente.
Desta vez, apresentarei a classificação do vinho argentino, abordando as características e o consumo doméstico do vinho argentino.
O vinho argentino tem uma classificação?
Os vinhos argentinos que podem ser apreciados a um preço razoável não são apenas populares entre iniciantes, mas também populares entre os amantes de vinho.
No entanto, ao escolher vinhos argentinos, você pode estar se perguntando se eles são classificados como vinhos europeus, como França ou Alemanha.
De fato, os vinhos argentinos não são tão rigorosos quanto as leis européias, mas ainda existem classificações.
Embora a classificação seja moderada em comparação com a Europa,A classificação garante uma certa qualidadePortanto, é um índice para a seleção de vinhos na Argentina.
Use a classificação como referência ao escolher vinhos argentinos.
Sobre as características do vinho argentino
Argentina é o país produtor de vinho do mundoO volume de produção é 5, e cerca de 60% da produção de vinho argentino é vinho tintoで す.
A Argentina, que fica a cerca de 3,650km de norte a sul, é bastante diferente nas condições climáticas locais devido à sua grande área.
A parte norte é quente e úmida no verão e o inverno seco é quente, a parte central é quente e fria no verão, e a parte sul é quente no verão e neve pesada.
Os vinhos argentinos, que contêm mais polifenóis que os europeus, são bem conhecidos nas áreas de produção centralizadas na bacia andina, incluindo Mendoza.
Existem muito poucos problemas, como doenças da uva, na Argentina.Devido ao ambiente de alta altitude e baixa umidade, os pesticidas raramente são usados.É um dos
Atualmente, as vinícolas de todo o mundo estão tentando produzir vinho na Argentina e introduzir a mais recente tecnologia e conhecimento.
Posicionamento de vinhos argentinos
Antes de posicionar o vinho na Argentina, deixe-me tocar na história da produção de vinho na Argentina.
Em meados do século 16, a viticultura começou nas Américas da América do Sul e a viticultura foi introduzida em Mendoza e San Juan, as principais regiões produtoras de vinho da Argentina desde a era 1560.
Na era 1900, a qualidade do vinho melhorou e, na era 1990, a tecnologia do vinho de todo o mundo se reuniu para criar a base atual.
Bem, a Argentina tem uma história curta de vinho em comparação com a França etc., mas a posição do vinho na Argentina éParte da vida está fortemente ligada à cultura alimentar.
Como o vinho é combinado com refeições centradas na carne, o consumo anual de vinho per capita, que se diz ser superior ao 40L, é cerca de 20 vezes o do Japão.
O vinho é indispensável não apenas para refeições regulares, mas também para festas e outros locais oficiais.
Na Argentina, muitos vinhos foram feitos para consumo doméstico antes, mas agora eles também estão focados em vinhos finos.
Agora, com a entrada de capital estrangeiro,Não apenas vinhos diários de alta qualidade que podem ser apreciados em casa, mas também vinhos premium com altas necessidades em todo o mundoTambém está sendo construído.
Classificação de vinhos argentinos
A classificação dos vinhos argentinos é gerenciada e estipulada pelo sistema de nome de origem.
O sistema de designação de local de origem é um sistema no qual a designação de local de origem é permitida para produtos em uma região ou área específica, e as variedades, local de origem, cultivo etc. de matérias-primas são estipuladas por lei, e o país as garante.
No entanto, a classificação da Argentina é baseada nas leis francesas e alemãs.Comparado com as classificações da lei europeia do vinhoで す.
Distritos atualmente reconhecidos em MendozaLujan de Cuyo e San RafaelDe La RiojaDistrito de Pagens de FamatinaExistem outros distritos que ainda estão se candidatando.
A propósito, Mendoza é uma terra que produz vinho tinto com um sabor forte com uvas da Malbec e Cabernet Sauvignon.
O próximo estado de La Rioja é uma região vinícola que produz muitos vinhos brancos frutados e lindos usando uvas chamadas "Torontes".
Que tal experimentar uma grande variedade de vinhos que variam por região enquanto verifica a classificação?
