- Pais e filhos podem brindar como uma "celebração adulta"Saquê japonês vintage 20
- Saquê japonês vintage de Nakagawa Shuzo 1999.
- Da celebração adulta "Aniversário da Fundação 20" e "Aniversário do casamento 20"Para celebrações relacionadas ao ano 20
Já ouvi a palavra “vintage” uma vez, mas muitas vezes ouço no mundo do vinho e do uísque.
No vinho, “vintage” refere-se ao ano da colheita da uva, mas no uísque não apenas ao ano destilado"Excelente licor antigo"Também é usado para significar.
* Sake japonês vintage e uma caixa na geladeira à temperatura de gelo da Nakagawa Sake Brewery
Para apresentar a todos que esse “excelente saquê antigo” realmente existe em muitas cervejarias na província de Niigata, lançamos este projeto.
O envelhecimento a longo prazo a baixa temperatura do vintage 20 foi selecionado como "Niigata no Meiko", o antecessor de Nakagawa Sakezo "Mr. Genji Sato" é o culminar de seus últimos anos"Eu quero fazer um saquê realmente delicioso"Com essa intenção, começou a produção de saquê envelhecido a longo prazo.
“Since 1999” foi fabricado no 11 e será armazenado anualmente no 1999 no 2019. Daiginjo usando Yamada Nishikiに な り ま す.
Parece que a Nakagawa Sake BrewerySabor leve e secoUma cor clara ligeiramente amarela com saquê.
<Sobre o gosto>
O que é muito interessante éO gosto muda rapidamente com a temperaturaÉ um ponto.
Parece muito seco quando refrigerado. O aroma é suave, mas o sabor refrescante da boca é marcante com um sabor refrescante e agudo!
Ao preparar a temperatura ambiente, o sabor fica muito suave, o sabor muda para doce e o incenso de Ginjo passa pelo nariz para que a flor se abra.
É um licor fácil de combinar, desde pratos de frutos do mar, como refogue de manteiga de vieira, até pratos de carne.
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