Qual é o saquê precioso "desde"? "Quero que você conheça a bondade do" saquê japonês envelhecido por muito tempo ", que ainda não é muito conhecido no saquê japonês." Shins foi criado a partir dos pensamentos de uma loja de bebidas e cervejaria de saquê.Desta vez, preparamos dois tipos de saquê que foram fabricados em 1998 e 1999.

"Since 1999" será um saquê Daiginjo usando Yamada Nishiki, que foi fabricado em 10 e será armazenado por 1999 anos em 2019.O saquê da Cervejaria Nakagawa Sake tem um sabor leve e seco, com um tom ligeiramente amarelo claro. <Sobre o sabor> O que é muito interessante é que o sabor muda rapidamente com a temperatura.Quando resfriado e engolido, parece muito crocante e seco.O perfume será suave, mas o sabor refrescante será marcante com um sabor refrescante e acentuado!Quando engolido à temperatura ambiente, a sensação na boca torna-se muito suave, o sabor muda para doce e o perfume do ginjo passa pelo nariz como se as flores se abrissem.É um licor fácil de combinar, desde pratos de frutos do mar, como o molho de manteiga de Hotate, até pratos de carne.