Saquê Ginjo "Ryuen" Envelhecimento Saquê Cru 1800ml (com morango)

Preço: ¥ 9,900 (impostos incluídos)
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Fundação da Cervejaria Hakuryu Sake

O negócio foi em 1839 (Tenbo 160) durante o período Edo, e enquanto muitos cervejeiros em Echigo abriram seus proprietários, nossa família foi separada do atacadista de transporte que comercializa com Hokkaido em Minatomachi Niigata, que está lotado com navios Kitamae, e Hokkaido na época. Abrimos uma empresa de fabricação de saquê que produz saquê, um produto importante de Niigata, necessário no Japão.Como um descendente de uma empresa familiar relacionada a navios, colocamos a palavra "dragão" para representar o deus do mar e a batizamos de "Cervejaria de Saquê Hakuryu" em oração pela prosperidade nesta área.Desde então, fazemos saquê há mais de XNUMX anos.Todos os dias, com o Sr. Echigo Mori no topo, os cervejeiros se dedicam a fazer saquê Niigata leve e seco.

Água rica, arroz e neve Agano

A antiga cidade de Suwon (cidade de Suibara, agora cidade de Agano, província de Niigata devido à fusão de cidades, vilas e aldeias), que Hakuryu designou como uma área de produção de bebidas alcoólicas, está localizada na cidade de água de Fukushimagata, que está conectada ao sistema de água Aga e tem vista para a cordilheira de Iitoyo à distância. Recebemos os benefícios da água na forma de "arroz com saquê", ideal para a fabricação de saquê.O fluxo de Aga finalmente umedece a terra da Planície de Echigo, e no outono é também uma área de grãos de arrozais onde se espalha o cenário de espigas de arroz douradas.Além disso, no período Edo, "Echigofu" foi criada no Tenryo do Shogunato e, após a Restauração Meiji, no caso do clã feudal abolido, também é uma cidade com história e tradição como a Prefeitura de Suwon, a predecessora da Prefeitura de Niigata. No inverno, o mensageiro "Cisne" do norte vem da Sibéria, e também é famosa como uma cidade com Hyoko, que está no inverno. É um lugar abençoado com um clima adequado para a fabricação de saquê, como "água", "arroz" e "país da neve".

Prêmio consecutivo Mondo Selection

O saquê da Hakuryu Sake Brewery foi reconhecido não apenas no Japão, mas também internacionalmente, e recebeu o "Prêmio Ouro" na Seleção Mondo todos os anos desde 1994.Além disso, "Daiginjo Hakuryu" ganhou a medalha de ouro em 1997, "Junmai Daiginjo Hakuryu" em 2002 e "Tokusen Daiginjo Sasaya Shigezaemon" conquistou a medalha de ouro três vezes em 1999, 2006 e 2007. Concedido apenas a produtos que são reconhecidos como tendo a mais alta qualidadeGanhou a "medalha de ouro e ouro"Eu estou fazendo

* Mondo selection é um concurso de prestígio mundial para todas as comidas favoritas, iniciado em 1961 com o objetivo de melhorar a qualidade de todos os alimentos.Os produtos expostos na Seleção Mondo passam por uma rigorosa triagem (exame sensorial / análise científica) a cada ano, e somente os produtos que atenderem aos critérios de avaliação receberão certificado e medalha.Se o mesmo produto conquistar a medalha de ouro por três anos consecutivos, será concedido o "Troféu Internacional de Alta Qualidade", sendo o produto reconhecido como de maior qualidade entre os produtos vencedores da medalha de ouro. Apenas a "maior medalha de ouro" será concedida.Além disso, um "troféu de alta qualidade" de cristal será concedido aos fabricantes que ganharam a medalha de ouro por 10 anos consecutivos.

白龍酒造受賞歴: 全国新酒鑑評会、平成3、5、12、17年 関東信越国税局鑑評会、 平成元年、2、3、4、5、6、10、12、16、17、18年 モンドセレクション金賞 1994年以降、毎年のように連続受賞 最高金賞 1997年,1999年,2002年,2006年,2007年 国際優秀品質賞 9回、ハイクオリティ・トロフィー授与

O mundialmente reconhecido "Kinya Shizaemon" Daiginjo

“Toho Daiginjo Kojiya Shimonemon”, que também é tratado em nossa loja, ganhou o prêmio de ouro por mais de dez anos desde aUMUMX desde a exposição, e o maior prêmio em ouro também foi recebido nos anos de 10 e 1999, o ano de 2006 no 2007 Premiado. No 3, os maltes premium da Suntory se tornaram um tema importante porque ganharam o maior prêmio consecutivo de ouro do ano consecutivo do 2007 na mesma categoria de cerveja Monde Selection, muitos de vocês devem saber sobre a "Monde Selection". Dizem que é muito difícil ganhar uma medalha de ouro continuamente, mas a Hakuryu Shuzo Co., Ltd.Desde a sua primeira listagem no 1994, ele ganhou o prêmio de ouro todos os anos, e o 3 recebeu o “International High Quality Trophy” concedido aos produtos consecutivos do 9. Premiado com o "Troféu de alta qualidade" feito pela Crystal pela conquista do 2003 Gold Award no 10.さ れ て い ま す.

Sr. Nomeado do lado que termina com profissionais

O Sr. Tsuji da White Dragon e o Sr. Joe Yamakawa também estiveram envolvidos na Associação do Sindicato dos Funcionários da Cervejaria Niigata Sake e na "Jijo Sake Sake Fair" da 40.Recebeu o Prêmio da Federação da Associação Técnica de NiigataFazendo. "Revisão do Produto Auto-fabricado de Saquê da Federação dos Funcionários da Fabricação de Saquê da Prefeitura de Niigata" (Revisão do Produto Auto-fabricado de Saquê) é um engenheiro de fabricação de saquê japonês da província de Niigata (Sr. No entanto, é uma competição anual realizada com o objetivo de trazer saquê ginjo fabricado por uma pessoa e competir pela qualidade do saquê para trabalhar duro entre si e melhorar a tecnologia de fabricação de saquê.Desta vez, foram exibidos 110 itens de saquê de 348 cervejarias.Com o governador da prefeitura de Niigata como governador honorário, os exames são realizados por prestigiosos profissionais de bebidas alcoólicas dentro e fora da prefeitura que têm habilidades para instruir a fabricação, como o Escritório de Avaliação do Bureau de Tributação Nacional de Kanto Shinetsu, o Escritório de Avaliação do Bureau de Tributação Nacional de Tóquio e a Estação Experimental de Cerveja da Prefeitura de Niigata. , Os 10 primeiros serão especialmente elogiados e a taça será premiada.Por assim dizerPremiado neste evento de revisão de produtos, onde profissionais de bebidas julgam profissionaisO que eu pude fazer também é uma grande honra por estar envolvido na produção de saquê.

Comentário do licor ”

Ao olhar para o frasco, você pode ver seu próprio rosto, que é lindamente refletido no saquê, e o delicioso perfume que escreve a saliva peculiar ao saquê cru começa a se espalhar nitidamente, e você pode sentir a sensação de beber rapidamente.Acho que o saquê na panela não é algo para beber sozinho, mas para conversar com os amigos e beber.Depois do jantar, pensei na imagem de tomar saquê aos poucos com uma conversa como acompanhamento antes de ir para a cama, e verifiquei a compatibilidade com uma pequena quantidade de acompanhamento.Em primeiro lugar, por issoSuave e fácil de beber através da garganta e garganta,Tem um sabor milagroso como uma questão crua, e mesmo se você estiver bebendo pela primeira vez, você pode simplesmente dizer "delicioso!"Era um saquê envelhecido com um final muito bom. Quando você bebe o mesmo saquê em uma garrafa e quando bebe em uma tigela, o sabor da experiência muda muito. Parecia que o processo de amadurecimento tinha o efeito de enrolar o saquê, que era tão difícil, enquanto enrolava.

Verificação com base em pratos gerais leves antes de ir para a cama

◆ Cozinhar com óleo

[Eringi frito]

Se você incluir “saquê fresco” na boca do óleo que se espalha por sua boca, o mistério e a sensação oleosa desaparecerão, e a delícia dos eringi (ingredientes alimentares) se destacará. Ainda assim, o efeito sinérgico foi ◎ contra o óleo forte porque o sabor do arroz em causa foi aumentado.

◆ Delicadeza de frutos do mar

[Número wasabi]

Wasabi e a delícia do saquê A delícia de algumas crianças e a delícia do saquê tornam o resto da comida agradável. A sinergia final é ○

[Lula de algas]

Isso enfraquece o sabor do mar e aumenta a gostosura do saquê. ○ Como um papel atraente para reduzir o sabor original da lula

[Água-viva ouriço do mar]

Por ser cozido em borras de saquê, trouxe à tona o umami do saquê, o umami dos ingredientes e o melhor umami. No entanto, como o efeito está em "Sake les", a delicadeza das iguarias combinadas com saes é na mesma linha, e não há dúvida de que será bastante divertido.

◆ Atualizando picles

[Bom, pepino, couve chinesa, Nozawana, cenoura]

Os ingredientes desempenham um papel de apoio, e é uma estrada real que continua a demonstrar a delícia do saquê cru. Se eu pessoalmente tiver todos os picles "berinjela Juzen" de Niigata, acho que não ficarei sem conversar com meus amigos da noite para o dia.

Como um comentário geral sobre a combinação de ingredientes com ingredientes de mão, há uma diferença entre melhorar os ingredientes ou o álcool, dependendo da combinação, mas parece que há um número considerável de combinações que aprimoram os dois, portanto, a partir deste relatório "Eu acho que a melhor situação é aquela em que você bebe saquê de uma sardinha com um amigo."

◆ Sobre o método de pagamento

Tipo de método de pagamento ▼ Os cartões de crédito são tratados pelos seguintes cartões.
▼ O dinheiro eletrônico aceita os seguintes cartões.
Amazon Pay
Rakuten Pay
▼ Loja de conveniência (tipo de terminal numérico) Uma taxa de liquidação da loja de conveniência de 330 ienes será cobrada separadamente.Seven Eleven não está disponível. ▼ Loja de conveniência (tipo de boleto de pagamento) Uma taxa de liquidação da loja de conveniência de 330 ienes será cobrada separadamente. ▼ Também oferecemos suporte para pagamento eletrônico.Compatível com Mobile Eddie e Rakuten Bank Pagamento eletrônico disponível ▼ No caso de pagamento na entrega, uma taxa separada de 330 ienes será cobrada.A empresa de entrega será "Yu Pack" ou "Kuroneko Yamato".
COD é Kuroneko Yamato

◆ Sobre entrega

▼ Os produtos serão entregues em "Yu-Pack" ou "Kuroneko Yamato". Entrega estimada por região▼ Aceitamos fusos horários. Sobre o tempo de entrega As encomendas até 13 no dia útil serão enviadas imediatamente. Além disso, para produtos encomendados e produtos específicos, enviaremos imediatamente após a chegada dos produtos. (A data de entrega está escrita nas informações do produto)

◆ Sobre o envio

Os custos de envio variam de acordo com a área de destino. [Frete grátis] Se comprados ao mesmo tempo, todos os produtos terão frete grátis.* Frete grátis em todos os nomes com jornais. Embalagem▼ Embalagem no momento da entrega Observe que a caixa para embalagem no momento da entrega pode ser entregue em uma caixa diferente da do produto devido à reciclagem em nossa loja.

◆ Sobre embrulho de presente

Embalagem livre Sobre presentes▼ Clique aqui para obter detalhes sobre a embalagem

◆ Recebimento / fatura

Se você deseja enviar um presente diretamente para a outra parte, não especificaremos o nome da nossa loja, muito menos o preço da nota de entrega. Se você deseja receber um recibo, etc., o enviaremos por e-mail. Por favor, informe-nos quando fizer um pedido.

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